Các hợp tác xã nông nghiệp đang giúp người dân ở Việt Nam tiếp cận với nông nghiệp xanh, nông nghiệp sinh thái và nông nghiệp bền vững nhờ vào việc áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất kinh doanh. Các hợp tác xã đã đầu tư vào giống lúa đặc sản như ST24 để đáp ứng nhu cầu thị trường, và áp dụng máy móc vào sản xuất từ làm đất, cấy, thu hoạch đến vận chuyển, sơ chế, đóng gói. Các khâu từ làm đất, cấy, thu hoạch đến vận chuyển, sơ chế, đóng gói đều được HTX ứng dụng máy móc. Ngoài ra, các hợp đồng đã được ký kết với siêu thị, doanh nghiệp ở Hà Nội để giúp nông sản của họ được tiêu thụ với giá ổn định.
Nhiều HTX đang giúp người dân đến gần hơn với nông nghiệp xanh, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp bền vững nhờ đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất kinh doanh.
HTX Thương mại dịch vụ nông nghiệp Xuân Tiến (xã Xuân Phú, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai) nổi lên là mô hình sản xuất lúa gạo quy mô lớn ứng dụng cơ giới hóa, công nghệ kỹ thuật mới, đồng bộ vào sản xuất trên diện tích 200ha.
Cú hích từ HTX
Những năm gần đây, HTX không còn chạy theo năng suất mà chú trọng nâng cao chất lượng. HTX quan tâm đầu tư giống lúa đặc sản như ST24 để đáp ứng nhu cầu thị trường. Hiện, các khâu từ làm đất, cấy, thu hoạch đến vận chuyển, sơ chế, đóng gói đều được HTX ứng dụng máy móc. Đặc biệt, Giám đốc Trần Quang đã tích cực ■■■ mò, nghiên cứu, sáng chế ra máy phun tự động theo mô hình máy bay không người lái giúp phun các dung dịch, thuốc… cho lúa, bắp được thuận lợi hơn.
Nhờ ứng dụng máy móc, năng suất lúa của HTX tăng từ 15-25% so với cách sản xuất truyền thống. Người dân cũng không phải chịu cảnh “chân lấm tay bùn”. Hiện, số hộ tham gia mô hình cánh đồng lớn của HTX là 94. Thóc sau khi thu hoạch được HTX bao tiêu với giá ổn định từ 20-25 nghìn đồng/kg. Đặc biệt, ứng dụng khoa học công nghệ giúp HTX giảm nhân công lao động và chi phí đầu tư.
Những năm gần đây, khi vào cao điểm thu hoạch, mỗi tháng HTX xuất ra thị trường khoảng 6 tấn gạo, đa phần đều có đầu mối thu mua sẵn, thành viên không lo đầu ra cho sản phẩm gạo.
Với hiệu quả từ mô hình đang có, Ban giám đốc HTX Xuân Tiến đang hướng đến mục tiêu sẽ tiếp tục liên kết với các HTX, tổ hợp tác khác để nhân rộng, mở rộng diện tích cũng như thuận tiện trong việc ứng dụng công nghệ, máy móc, thực hiện cơ giới hóa đồng bộ vào sản xuất để đáp ứng được các đơn hàng lớn hơn.
Còn tại HTX nông sản OhayO (xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, Sơn La), đơn vị này đã tích cực ứng dụng công nghệ vào trồng một số loại cây ăn quả như na, dâu tây, mận. Ngoài ứng dụng quy trình sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm, HTX còn đầu tư hệ thống tưới tự động, hệ thống tời để vận chuyển nông sản. Với mong muốn bảo đảm chất lượng nông sản đến tay người tiêu dùng, HTX cũng đã đầu tư xe lạnh hiện đại. Chính vì vậy, OhayO dễ dàng ký được các hợp đồng với siêu thị, doanh nghiệp ở Hà Nội, đầu ra của nông sản cũng thuận lợi hơn.
Đặc biệt, các loại cây trồng đã được HTX này chú trọng ứng dụng công nghệ, kỹ thuật mới như ghép cành, rải vụ, ứng dụng nhật ký trồng trọt nên không chỉ nâng cao năng suất mà còn giải quyết tình trạng dội chợ.
Ngay như quả na, trước đây, vụ thu hoạch chỉ kéo dài từ tháng 8 đến tháng 10, giá bán trung bình 30.000-60.000 đồng/kg tùy loại. Khi áp dụng kỹ thuật rải vụ, na đã cho thu hoạch từ tháng 8 năm nay đến tháng 1 năm sau, giá bán thời điểm trái vụ cao gấp 2 lần chính vụ.
Các HTX đang lan tỏa việc ứng dụng công nghệ trong ngành nông nghiệp.
Thành công của HTX OhayO và Xuân Tiến cho thấy, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp đã khẳng định hướng phát triển sản xuất bền vững, tạo việc làm ổn định, tăng thu nhập cho các thành viên. Với lộ trình bài bản, hướng đi đúng, các HTX đang có những bứt phá trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại địa phương.
Tại xã Cò Nòi (Mai Sơn, Sơn La) hiện không chỉ có HTX OhayO mà còn có 27 HTX khác cũng đang tích cực ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất kinh doanh, từ đó lan tỏa những mô hình sản xuất bền vững cho năng suất, chất lượng cao. Bên cạnh việc đem lại hiệu quả kinh tế, nhiều mô hình sản xuất của các HTX còn góp phần chuyển g