Trung Quốc vừa công bố các quy định mới nhằm kiểm soát chặt chẽ số đầu lợn được nuôi, sau khi đàn lợn tăng mạnh thời gian qua gây áp lực giảm mạnh lên giá thịt lợn ở nước này. Đàn lợn của Trung Quốc - lớn nhất thế giới, chiếm khoảng một nửa số đầu lợn được nuôi trên toàn cầu - đã giảm mạnh trong thời gian xảy ra dịch tả lợn châu Phi từ năm 2018 - 2021. Đợt dịch đó đã khiến một số lượng lớn những con lợn bị tiêu hủy, đẩy giá thịt lợn ở Trung Quốc tăng vùn vụt. Các cơ sở chăn nuôi đã ồ ạt tăng số đầu lợn trong những năm sau đó, kéo theo là tình trạng dư thừa sản lượng thịt lợn. Năm 2023, số đầu lợn được nuôi ở Trung Quốc là 434 triệu con, tăng mạnh từ mức thấp 310 triệu con vào năm 2019. Chính phủ Trung Quốc nói rằng các quy định cần phải được cập nhật "khi hiệu quả chăn nuôi lợn tiếp tục được cải thiện trong khi tiêu thụ thịt lợn có xu hướng ổn định", đồng thời sẽ tiếp tục thực hiện các mục tiêu dài hạn đối với đàn lợn nái.
Thông tin chi tiết: https://vneconomy.vn/gia-thit-lon-lao-doc-trung-quoc-co-gang-kiem-soat-quy-mo-dan-lon.htm